Kafkas Üniversitesi Devlet Konservatuarı 26.09.2003 tarihinde kurulmuştur. Kuruluşunda bünyesinde Müzik, Müzikoloji ve Sahne Sanatları bölümleri bulunan Kafkas Üniversitesi Devlet Konservatuarı Müzik Bölümüne 2006-2007 eğitim- öğretim yılında Piyano-Gitar, Yaylı Çalgılar (Keman), Üflemeli ve Vurmalı çalgılar (Yan Flüt) Anasanat Dallarına toplam 18 öğrenci, 16.02.2011 tarihinde kurulan Geleneksel Türk Müziği Bölümüne ise (Türk Sanat Müziği, Türk Halk Müziği ve Türk Halk Oyunları Anasanat Dallarına) 2012-2013 eğitim- öğretim yılında 16 öğrenci alınarak eğitim-öğretimine başlamıştır. 

2018-2019 eğitim-öğretim yılında toplam 205 öğrenci, 1 Prof. Dr., 1 Doç. Dr., 3 Dr. Öğr. Üyesi, 15 Öğr. Gör., 5 Arş. Gör. olmak üzere toplam 25 Öğretim Elemanı, 8 idari personel ile eğitim-öğretimine devam etmektedir.